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Recette de la béchamel

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Objectif
Découvrez comment réaliser et réussir une sauce béchamel.

IL VOUS FAUT
50g de beurre
50g de farine
1/2 L de lait
un fouet
une casserole

ETAPE 1
Faire fondre le beurre et y ajouter toute la farine

ETAPE 2
Faite cuire votre roux (mélange beurre farine) en remuant sans arret

ETAPE 3
Ajoutez le lait en une seule fois,assaisonnez et remuez encore jusqu'a obtenir la texture souhaitée

ETAPE 4
C'est prêt ! Bon Appétit !

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