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Recette des feuilletés jambon fromage

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Objectif
Savoir réaliser des feuilletés jambon fromage, c'est facile avec recettes-pas-betes! Suivez les conseils de la vidéos afin d'obtenir un plat délicieux !

IL VOUS FAUT
4 tranches jambon (de porc ou de dinde)
2 rouleaux de pâte feuilletée
1-2 jaunes d’œufs
1 couteau ou un coupe pâte
1 petit bol
1 pinceau culinaire
une grille pour le four avec du papier sulfurisé
une assiette de service

ETAPE 1
Dérouler les rouleaux de pâte feuilletée puis la pâte en deux avec le couteau

ETAPE 2
Placer une tranche de fromage au milieu d'une moitié de pâte et placer une tranche de jambon par dessus

ETAPE 3
Ajouter une tranche de fromage sur le jambon, puis replier la pâte par dessus le jambon et le fromage

ETAPE 4
Mettre le four à préchauffer à 200°C, mettre les feuilletés sur lE papier sulfurisé de la plaque

ETAPE 5
Séparer les blanc des jaunes de nos œufs

ETAPE 6
Badigeonner les feuilletés avec le jaune d’œufs à l'aide du pinceau culinaires

ETAPE 7
Cuire les feuilletés 15-20 minutes à 200°C, surveiller la cuisson (on les laisse légèrement dorer).

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