Recette : les minis steaks de saumon

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17/12/2013
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Fiche pratique

Objectif
Aujourd'hui je vous présente une recette géniale pour les enfants (enfin pour les grands aussi !) : les minis steaks de saumon.

IL VOUS FAUT
Pour une dizaine de steaks :

- 200 gr de pavé de saumon
- 1 branche d'aneth
- 1/2 citron
- 1 cd de crème épaisse 15% ou yaourt
- Sel/poivre
- Farine
- Huile de pépins de raisin

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