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Comment faire du poulet tikka au grill ?

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05/09/2013
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Objectif
L'Inde qui s'invite dans votre cuisine en moins de 5min ? Découvrez la recette du poulet tikka au grill, un vrai régal à portée de main de tous les cuisiniers.

IL VOUS FAUT
Pour 2 personnes :
- 2 cs de pâte tikka ou tandoori
- 1 cs de jus de citron
- 2 cs de crème épaisse 15 % ou du yaourt
- 2 escalopes de poulet fermier bio

ETAPE 1

Dans un saladier mélanger la pâte tikka, la crème fraiche et le citron.

ETAPE 2

Couper le poulet.

ETAPE 3

Mélanger le poulet à la marinade.

ETAPE 4

Placer au frais pendant 1 nuit si possible. 

ETAPE 5

Prendre une poêle grill et y faire cuire les morceaux de poulet.

ETAPE 6

Servir le poulet tikka avec du riz basmati. 

 

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