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Comment conserver toute la saveur des fraises ?

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Objectif
Catherine Fructus, dans sa chronique, nous rappelle comment nettoyer ses fraises pour garder un maximum de saveurs.

ETAPE 1
Les rincer sous l'eau fraiche avant d'enlever les pédoncules. 

ETAPE 2
Ne pas les laisser tremper dans l'eau. 

Plus de : astuce fruit fraise

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