Comment préparer des toasts de radi en étoile ?
vidéo consultable sur http://www.matvpratique.com/video/16249-comment-preparer-des-toasts-de-radi-en-etoile
Objectif
- Découvrez dans cette vidéo un magnifique toast d'un blanc immaculé qui saura ravir les papilles les plus sensibles en entrée ou en apéritif !
Il vous faut
- - pain de mie
- beurre
- radis noir
- fleur de sel
- paprika Etape 1
- Découper les tranches de pain de mie en forme d'étoile et les beurrer.
Etape 2
- Éplucher les grand radis et les découper en tranches.
Etape 3
- Garnir les toast avec les radis et un peu de fleur de sel.
Etape 4
- Saupoudrer de paprika pour ajouter un contraste visuel et olfactif.
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