Comment faire un clafoutis express aux abricots ?
vidéo consultable sur http://www.matvpratique.com/video/14895-comment-faire-un-clafoutis-express-aux-abricots
Objectif
- Envie de vous faire plaisir pour le goûter ? Voici une recette qui, en plus d'être facile et rapide à réaliser, est vraiment savoureuse : le clafouti aux abricots. Dégusté accompagné d'un thé ou d'un café, il est encore meilleur, alors avis aux gourmands !
Il vous faut
- Pour 4 personnes :
- 400g d’abricots
- 2 œufs
- 1/2 boite de lait concentré sucré
- 1 c.à.s de farine
- 1 c.à.c de vanille
- 60g de poudre d’amandes Etape 1
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Mélanger les œufs, la poudre d’amande et le lait concentré sucré.
Etape 2
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Ajouter la farine et la vanille.
Etape 3
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Placer les abricots coupés en morceaux au fond d’un plat et recouvrir de la préparation.
Etape 4
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Placer au four et faire cuire pendant 30 minutes à 180°C.
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