- Fiche pratique
Gâteau espagnol aux amandes
Objectif
- Voici une recette facile et rapide pour un dessert typique espagnol : le gâteau aux amandes. Suivez les conseils du Chef !
Il vous faut
- Pour 4 personnes :
- 300g de poudre d'amandes,
- 2 œufs,
- 140g de sucre,
- 1 zeste d'orange,
- 1 zeste de citron,
- 2 cuillères à café de cannelle. Etape 1
- Mélanger les amandes et le sucre.
Etape 2
- Ajouter les oeufs et la cannelle et mélanger.
Etape 3
- Former des petites boules de pâte et les mettre sur une plaque de cuisson.
Etape 4
- Enfourner à 180°C pendant 15 à 20min.
Etape 5
-
Saupoudrer les gâteaux de cannelle et déguster !
- Trucs & astuces
- Commentaires
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