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Réaliser une chantilly facilement

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11/05/2010
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Objectif
Des fraises ou une bonne glace, c'est comme même meilleur accompagné d'une crème chantilly ! Alors apprenez à la réaliser facilement en quelques minutes.

IL VOUS FAUT
- 0,5l de crème liquide
- 100g de sucre glace (ou du sucre en poudre mixé)
- un peu de lait
- de la crème épaisse

ETAPE 1
Verser dans un récipient la crème liquide et un peu de lait.

ETAPE 2
Ajouter quelques cuillères de crème épaisse.

ETAPE 3
Mélanger le tout.

ETAPE 4
Verser dans un siphon.

ETAPE 5
Laisser reposer au réfrigérateur.

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