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Restaurant Libanais : Liza - Paris 2ème

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Objectif
Paru au guide Michelin 2009 : « La table de Liza ressemble au Liban d’aujourd’hui : moderne et métissé. L'atmosphère raffinée, tendance lounge, est accentuée par une bande-son originale mariant oud et jazz oriental. La cuisine, la tradition, sont judicieusement réinterprétées et permettent de découvrir des recettes moins connues : salade de lentilles et riz, purée d’aubergines grillées à la pâte de sésame, mijoté de mulet noir à la coriandre et au piment. » Téléphone : 01 79 97 33 78

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