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Restaurant : Bouillon des colonies - Paris

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Objectif
Ça bouillonne d'idées et de cultures dans ce restaurant ! Chéri on va manger quoi ce soir ? Japonais, libanais, chinois ? Combien de fois avez-vous entendu cette question à laquelle vous ne saviez pas répondre parce que le choix était trop dur ? Pour éviter de vous échiner à trouver le restaurant de votre soirée et éviter d'avoir ce choix crucial à faire, rendez vous au restaurant Bouillon des Colonies. Situé dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant est multi culturel, à moitié asiatique, à moitié africain. La décoration du lieu montre cette mixité. Le côté rouge est consacré à l'Asie avec des sculptures, un bouddha balinois, un casque colonial, des chapeaux, des masques balinois et des pipes à opium de hong kong. La partie africaine est blanche avec un grand mur couvert de photos. Vous pourrez aussi apercevoir des tentures et des masques du Sénégal, des lances peul du Niger, des lances et un bouclier masaï. Les lumières tamisées et peu à peu tout se mêle pour une atmosphère cosy, conviviale. Vous voyagez confortablement assis. La carte du restaurant Bouillon des Colonies est dans l'ère du temps. Vos repas ne seront pas conventionnels. Le métissage des saveurs se fait par le biais des épices : curry, coriandre, citronelle qui parfument à merveille le poulet, les poissons et les légumes. Le restaurant a de nombreuses spécialités qu'il ne faudra pas manquer : houmous, zoalouk tchoutchouka, confit d'agneau au cumin, bar entier en feuilles en bananier… En dessert laissez-vous emporter par la salade d'agrumes et de dattes, fin du voyage en douceur ! Le restaurant Bouillon des Colonies vous emmène sur les rives de la Méditerranée, le Congo jusqu'au Mekong. Noms enchanteurs pour un voyage plein de saveurs !
Ambiance Dépaysant
Cuisine
Type
Budget de 20 à 40€
Adresse:
3, rue Racine
75006 Paris
Téléphone : 33179973459

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