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Quelle est la particularité d'un vin Sauternes ?

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Objectif
Partez à la découverte du château Guiraud, dans le domaine de Sauternes. Rencontre avec Xavier Planty, co-propriétaire du domaine, qui nous livre le secret de la culture de ses Sauvignons et Sémillons, qui vient de l'emplacement sur les anciennes terrasses de la Garonne.

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