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Pourquoi carafer le vin que nous servons ?

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Objectif
Assistez à une dégustation de Chablis Raveneau, vin blanc aux notes de fruits secs, fruits confits en compagnie de Bernard Raveneau. Un vin qui s'accordera parfaitement avec une viande blanche. Réponse aussi à l'éternelle question : doit-on oui ou non carafer un vin ?

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