Quelle est la particularité d'un vin Léoville Poyferré ? Elevage

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Fiche pratique

Objectif
Au domaine Leoville Poyferré, on se penche aujourd'hui sur le travail artisanal des tonneliers. Quels fûts en bois sont préconisés ? Quel goût cela apporte-t-il au vin ? Toutes ses questions sont prises en compte dans l'élaboration du vin pour une parfaite maîtrise du processus de fabrication...

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