Gâteau aux noix

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Fiche pratique

Objectif
Les noix fournissent non seulement des acides gras de bonne qualité mais sont aussi riches en vitamines et minéraux qui nous aident à maintenir la forme. Alors, cassons ces fruits à coque pour en faire un délicieux gâteau...

IL VOUS FAUT
- 3 oeufs
- 40g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 150g de noix non décortiquées

ETAPE 1
Casser les noix.

ETAPE 2
Mélanger dans un récipient, les oeufs et la farine.

ETAPE 3
Dans un autre récipient, mélanger les noix, le beurre fondue et le sucre.

ETAPE 4
Mélanger l'ensemble en mettant la préparation des noix avec les oeufs et la farine. 

ETAPE 5
Verser le tout dans un moule à gâteau. 

ETAPE 6
Enfourner à 180°C. A surveiller pour la cuisson (de préférence entre 30 et 40mn)

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