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Recette cocktail : La Pina colada

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Objectif
Découvrez la fameuse recette de la Pina Colada... Le charme d'un cocktail à base de rhum, crème de coco, jus d’ananas et vanille. Allez, tous à vos shakers !

IL VOUS FAUT
Les ingrédients pour 2 personnes :
- Rhum blanc Agricole (St James)
- Rhum Brun Agricole (St James)
- Lait ou crème de coco
- Sucre de canne liquide
- Jus d’ananas
- Extrait de vanille
- Beaucoup de glace

Pour la touche déco :
- 1 ananas
- 2 fraises
- 2 cure-dents
- 1 citron jaune

Au niveau matériel :
- 2 verres
- 1 Blender
- 1 couteau à ananas
- 4 pailles

ETAPE 1
Pour la déco :
Enlevez 4 jolies feuilles de l’ananas.
Coupez les deux extrémités de l’ananas.
Coupez-le en deux.
Découpez 2 quartiers sur une des moitiés et faites y une encoche.
Plantez les cure-dents au sommet des quartiers.
Ajoutez-y par dessus 2 feuilles d’ananas.
Découpez 2 jolies rondelles du citron.
Déposez-les par dessus les feuilles d’ananas.
Coupez la tête de vos 2 fraises et mettez les par dessus vos citrons jaune.
Mettez de côté.

ETAPE 2
Dans le blender versez 3 cl de Rhum blanc (St James). Versez-y 3 cl de Rhum brun (St James).3 à 4 cl de lait de coco. Un bon trait de sucre de canne. 8 à 10 cl de jus d’ananas. Une pointe d’extrait de vanille. Beaucoup de glace.Faites tourner votre blender.

ETAPE 3
Une fois terminé, versez la Pina Colada dans les verres.

ETAPE 4
Placez les décorations sur le bord des verres et ajoutez 2 pailles.

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