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Comment faire une omelette aux pommes ?

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Objectif
Une recette sucrée salée qui en étonnera plus d'un : une omelette aux pommes !

IL VOUS FAUT
Pour 4 personnes :
- 6 œufs,
- 2 pommes,
- 50g de beurre,
- 40g de sucre en poudre,
- 2CS de rhum.

ETAPE 1
Epluchez une pomme et découpez la en petits morceaux

ETAPE 2
Dans un saladier, fouettez 3 oeufs avec un peu de rhum

ETAPE 3
Dans une poêle beurrée, mettez le sucre, le beurre et les pommes

ETAPE 4
Quand les pommes sont caramélisées, ajoutez les oeufs

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