Galettes de flocons d'avoine aux abricots

Galettes de flocons d'avoine aux abricots

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Objectif

Découvrez dans cette vidéo la savoureuse recette et légère des galettes de flocons d’avoine aux abricots moelleux.

Il vous faut

Pour 4 personnes :
- 100g de flocons d’avoine
- 10 abricots sec
- 15 cL de lait
- 1 œuf
- 10g de beurre
- 1 sachet de sucre Vanillé
- 1 pincée de sel

Etape 1

Faire chauffer le lait.

Etape 2

Le verser dans un récipient avec les flocons d'avoine.

Etape 3

Ajouter un sachet de sucre vanillé et du sel.

Etape 4

Mélanger le tout.

Etape 5

Laisser gonfler pendant 30min.

Etape 6

Découper les abricots secs en petits morceaux.

Etape 7

Ajouter aux flocons, un oeuf battu et les abricots.

Etape 8

Mettre du beurre dans une poêle et faire dorer les galettes pendant 2min sur chaque face.