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Galettes de flocons d'avoine aux abricots

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Objectif
Découvrez dans cette vidéo la savoureuse recette et légère des galettes de flocons d’avoine aux abricots moelleux.

IL VOUS FAUT
Pour 4 personnes :
- 100g de flocons d’avoine
- 10 abricots sec
- 15 cL de lait
- 1 œuf
- 10g de beurre
- 1 sachet de sucre Vanillé
- 1 pincée de sel

ETAPE 1
Faire chauffer le lait.

ETAPE 2
Le verser dans un récipient avec les flocons d'avoine.

ETAPE 3
Ajouter un sachet de sucre vanillé et du sel.

ETAPE 4
Mélanger le tout.

ETAPE 5
Laisser gonfler pendant 30min.

ETAPE 6
Découper les abricots secs en petits morceaux.

ETAPE 7
Ajouter aux flocons, un oeuf battu et les abricots.

ETAPE 8
Mettre du beurre dans une poêle et faire dorer les galettes pendant 2min sur chaque face.

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