Langues de chat au Nutella

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Fiche pratique

Objectif
Savoir réaliser un goutter pour les enfant au bon gout de nutella

IL VOUS FAUT
70 g de Nutella
60 g de beurre mou
100 g de farine
60 g de sucre glace
2 blanc d’œufs
1 cuillère en bois
2 grand bol
1 fouet
1 poche à douille ( ou un sac à congélation)
1 plaque allant au four
Du papier sulfurisé

ETAPE 1
Préchauffez le four à 170°C puis dans un bol, mélangez le beurre avec une cuillère en bois

ETAPE 2
Ajoutez le sucre glace et mélangez puis ajoutez le Nutella et mélangez bien

ETAPE 3
Séparez les blancs des jaunes des œufs puis battre les blancs avec le fouet

ETAPE 4
Mélangez les blancs mousseux à la préparation puis incorporez peu à peu la farine tout en mélangeant

ETAPE 5
Mettre la pâte dans une poche à douille puis placez du papier cuisson sur une plaque à four

ETAPE 6
Disposez des morceaux de pâte de 2 cm sur 5 puis cuire le tout au four à 170°C durant 8-10 minutes

ETAPE 7
Sortir du four et laisser refroidir

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