Burger Wacko guaco McDo ( Belgique ) đŸ„‘ 🍔

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05/06/2018
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Fiche pratique

Objectif
Pour 4 burgers :

- 4 pains burger
- 4 cs de salsa pico de gallo
- 1 avocat
- 1/4 de citron vert
- 4 tranches de cheddar
- 2 filets de poulet
- Tabasco
- Salade verte
- Chapelure
- 1 oeuf

ETAPE 1
Couper les filets de poulet en 2, réserver.

ETAPE 2
Récupérer la chair de l'avocat, placer dans un bol avec le citron et le tabasco, mélanger. Réserver.

ETAPE 3
Préparer le poulet, tremper dans l'oeuf, la chapelure, placer sur la plaque, au four à 180°C pendant 12/15 minutes. Quand c'est prêt, ajouter le fromage et griller au four 2/3 minutes.

ETAPE 4
Pour le montage : griller les bun's, déposer l'avocat, la salade, la salsa pico de gallo, le poulet frit, fermer le bun's. C'est prêt !

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