Croustillant de saumon aux légumes

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Fiche pratique

Objectif
Une recette tout en finesse ! Pour la réaliser, il vous faut ces ingrédients : - 1/2 poivron rouge ; - 4 asperges ; - 1 poireau ; - 1/2 citron ; - 5 cl de crème fraiche ; - sel & poivre ; - une cuillère à soupe d'huile ; - 1 pâte feuilletée et enfin, 4 belles tranches de saumon fumé de Norvège.

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