COURGE SPAGHETTI LARDONS DUCOIN

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Fiche pratique

Objectif
Courge spaghetti avec des lardons faite au four

IL VOUS FAUT
Plat allant au four

ETAPE 1
1 courge spaghetti (environ 1 Kg ) ou une demi

ETAPE 2
1 oignon

ETAPE 3
100 grammes de lardons

ETAPE 4
12.5 cl de crème fraîche épaisse

ETAPE 5
50 grammes de gruyère rappé

ETAPE 6
Poivre et sel

ETAPE 7
Faire cuire la courge spaghetti entière dans une marmite pendant environ 1 heure.

ETAPE 8
Ensuite la couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les graines et retirer la chair.
Laisser égoutter dans une passoire.

ETAPE 9
Mettre de côter la peau.
Dans une poêle, faire revenir les lardons et l'oignon couper fin. Ajouter la crème.
Poivrer, saler et mélanger bien.

ETAPE 10
Dans la peau de la courge nettoyer mettre une couche de spaghettis,les lardons,une deuxième couche de spaghettis et enfin ajouter le fromage rapée.
Mettre au four th°200 pendant 15 minutes environ.

Plus de : legume lardons

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