Recette de la poutine rapide - Frites, fromage et sauce brune

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18/02/2018
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Fiche pratique

Objectif
Pour 4 personnes : - 1 kg de frites - 3 boules de mozzarella - 150 gr de bacon - 1/2 sachet de poutine

ETAPE 1
Cuire les frites ( four ou friteuse ).

ETAPE 2
Préparer la sauce, dans un casserole, déposer la poudre, ajouter l'eau froide, et portez à ébulition, fouetter régulièrement, cuire 3 min sur feu doux. C'est prêt.

ETAPE 3
Cuire le bacon en petits morceaux.

ETAPE 4
Servir dans une grande assiette, déposer les frites, la mozzarella coupées en gros morceaux et finir par la sauce brune.

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