GĂąteau de pommes de terre reblochon đŸ„” 🧀

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30/09/2017
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Fiche pratique

Objectif
Pour 4 personnes : - 10 pommes de terre - Sel poivre - Ciboulette - 25/30 tranches de lard - 2 oeufs - 1/2 reblochon - 200 ml de crĂšme

ETAPE 1
Dans un plat à gratin placer les tranches de lard.

ETAPE 2
Dans un récipient, placer la crème, le sel et les oeufs, mélanger.

ETAPE 3
Placer les rondelles de pommes de terre cuite, dans le fond, ajouter un peu de crème puis quelques dés de reblochon, continuer ainsi jusqu'a épuisement des ingrédients.

ETAPE 4
Refermer avec les tranches de lard, placer au four à 180°C à mi hauteur pendant 25/30 min.

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