Curry poulet pommes de terre 🥔

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29/09/2017
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Fiche pratique

Objectif
Pour 4 personnes : - 10/12 pommes de terre - 150 gr d'haricots vert - 1 oignon - 2 carottes - 2 filets de poulet - Sel poivre - 1 cs de farine - 1 cs de curry en poudre - 1/2 L d'eau

ETAPE 1
Dorer 2 minutes les oignons, ajouter ensuite les dés de poulet 4/5 minutes.

ETAPE 2
Ajouter le curry en poudre et mélanger. Ajouter la farine, mélanger pour enrober la viande, ajouter un peu d'eau et mélanger. A épaississement ajouter de l'eau au fur et à mesure.

ETAPE 3
Ajouter ensuite les haricots, carottes et pommes de terre, ajouter l'eau au raz des légumes, saler.

ETAPE 4
Couvrez 30 min à feu doux ! c'est prêt :)

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