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Comment utiliser un siphon

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Objectif
Réalisez une chantilly réussie à coup sûr pour accompagner vos meilleures recettes de desserts grâce à cette vidéo qui vous apprend à utiliser un siphon.

IL VOUS FAUT
Mettre de la crème liquide dans le siphon.

ETAPE 1
Ajouter du lait (1/3 de crème pour 1/3 de lait).

ETAPE 2
Sucrer ou ajouter du sirop (fraise, grenadine...) selon les goûts.

ETAPE 3
Mettre le joint.

ETAPE 4
Injecter la cartouche de gaz.

ETAPE 5
Secouer.

ETAPE 6
Appuyer pour faire sortir la chantilly.

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