Comment faire une crème Dubarry

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19/09/2017
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Fiche pratique

Objectif
La crème Dubarry est devenue populaire grâce à la comtesse Dubarry qui en raffolait, cette soupe à base de chou fleur et de crème est juste un délice!

IL VOUS FAUT
bol casserole spatule couteau

ETAPE 1
regardez la vidéo et apprenez à réaliser cette célèbre soupe dans les règles de l'art !

Plus de : soupe crème chou fleur

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