Comment faire du poulet au citron à l'Italienne

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18/09/2017
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Fiche pratique

Objectif
Voici une recette qui est un grand classique de la cuisine Italienne, savoureuse et rapide cette recette va régaler votre table !

IL VOUS FAUT
poele couteau bol planche zesteur

ETAPE 1
zester les oranges et citron

ETAPE 2
assaisonner les filet de poulet, faites chauffer une poêle avec de l'huile et mettre les filets à colorer

ETAPE 3
ajouter un peu de zeste sur les filets et du fond de volaille

ETAPE 4
ajouter une tranche de citron

ETAPE 5
couvrir et laisser cuire

ETAPE 6
passer quelques rondelles de citron au micro onde pour les confire

ETAPE 7
retirer le poulet de la poêle et faire réduire la sauce

ETAPE 8
lier la sauce avec de la maizena

ETAPE 9
ajouter du sucre

ETAPE 10
et voila :)

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