Comment faire une salade de poulpe à l'Italienne ?

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18/09/2017
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Fiche pratique

Objectif
Voici comment réaliser une salade poulpe à l'Italienne simple et rapide cette salade va ravir vos papilles !

IL VOUS FAUT
des saladier des spatules des ramequins casserole

ETAPE 1
faire cuire le poulpe dans de l'eau bouillante et salé

ETAPE 2
Éplucher les pommes de terre et les oignons, hacher le persil et l'ail, presser le jus du citron

ETAPE 3
égoutter et détailler le poulpe en morceau

ETAPE 4
cuire les pommes de terres dans l'eau

ETAPE 5
decouper les pommes de terres en morceaux

ETAPE 6
melanger le poulpe et les pommes de terres, ajouter l'il les olives l'huile d'olive les capres et le persil

ETAPE 7
saler et poivrer

ETAPE 8
et voila !

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