Objectif
Pour une jar de 800 ml 4 personnes :
- 200 gr de féta
- 1/4 oignon rouge
- 8 olives noires
- Tomates cerises
- 1 concombre
Pour la sauce : - 100 gr de yaourt de brebis
- 1 pincée de sel
- Jus d'un demi citron jaune
- 1 filet d'huile d'olive
ETAPE 1
Dans un récipient, mélanger la crème, le citron, l'huile d'olive, et le sel. Fouettez
ETAPE 2
Placer la sauce au fond de la jar. Ajouter les tomates coupées en 2. Le concombre, l'oignon rouge, les olives, la féta.
ETAPE 3
Refermer, placer au frais. Au moment de servir secouer la jar ! et verser dans un saladier ;-)