Femmeactuelle.fr Cuisineactuelle.fr Femme Actuelle Hellocoton Femme actuelle Beauté addict | Toutes les applis

Préparer un melon en dents de loup

Notez 19 notes

Objectif
A la recherche d'une idée de dressage originale pour servir du melon en entrée ou en dessert ? L'Atelier des Chefs vous montre dans cette vidéo comment tailler votre melon en dents de loup facilement et rapidement !

ETAPE 1
Tailler les 2 extrémités pour faire une assise.

ETAPE 2
Parter du centre du melon et réaliser des crans d'environ 5cm de long sur 5cm de haut.

ETAPE 3
Enfoncer la pointe du couteau jusqu'à la moitié du melon.

ETAPE 4
Séparer les 2 moitiés et à l'aide d'une cuillère enlever les pépins.

Ailleurs sur le web