Gâteau au yaourt poires léger et facile 🍐

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17/04/2017
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Fiche pratique

Objectif
Pour 6 personnes : - 1 yaourt noix de coco ou nature - 1/2 pot d'huile - 2 pots de farine - 1 pot de poudre d'amande - 2 pots de sucre blond - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 3 poires 180 °C pendant 40 min, ajouter une feuille d'allu après 20/25 min de cuisson. Taille du plat : 26 cm de diamètre et 4,7 cm de profondeur.

ETAPE 1
Dans un récipient, verser la yaourt, les oeufs, le sucre, la farine, l'amande en poudre, la levure chimique, l'huile et mélanger tout au fouet.

ETAPE 2
Ajouter les morceaux de poires, mélanger délicatement. Verser l'appareil dans un plat beurré.

ETAPE 3
Placer au four à mi-hauteur à 180°C pendant 35/40 min. C'est prêt !

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