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Nuggets de reblochon crousti-fondants

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Fiche pratique

Objectif
Servez ces bâtonnets panés de reblochon et jambon cru à l'apéro, c'est sûr, vous ferez des heureux !

IL VOUS FAUT
½ reblochon§une quinzaine de tranches de jambon cru§2 oeufs§100 g de farine§100 g de chapelure§de l’huile de cuisson

ETAPE 1
Découpez le reblochon en bâtonnets

ETAPE 2
Enroulez les bâtonnets de jambon cru

ETAPE 3
Trempez dans l’oeuf, puis roulez dans la farine, puis trempez à nouveau dans l’oeuf puis dans la chapelure

ETAPE 4
Faites chauffer l’huile

ETAPE 5
Faites frire les nuggets sur chaque face

ETAPE 6
Dégustez tiède !

Plus de : fromage cuisine cac

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