Femmeactuelle.fr Cuisineactuelle.fr Femme Actuelle Hellocoton Femme actuelle Beauté addict | Toutes les applis

FEMME ACTUELLE - La recette des nouilles au boeuf

Notez 1 notes

Objectif
Découvrez comment réaliser des nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki

IL VOUS FAUT
350 g rumsteak § 2 c-à-s d’huile d’arachide § 1 oignon rouge, pelé et émincé § 1 poivron rouge, épépiné et coupé § 200 g de fèves § 275 g de pâtes § 6 c-à-s de sauce Teriyaki Kikkoman à l’ail

ETAPE 1
Enlever la graisse du rumsteak puis couper la viande en fine tranches.

ETAPE 2
Mettez le steak dans un plat peu profond et napper de sauce Teriyaki Kikkoman à l’ail confit, en remuant jusqu’à ce que le bœuf soit recouvert. Couvrir avec du film et laisser mariner.

ETAPE 3
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans un wok et faire sauter l’oignon et le poivron rouge à feu vif pendant 3 minutes.

ETAPE 4
Ajouter les fèves et faites sauter encore 1 minute. Retirer les légumes de la casserole et réserver.

ETAPE 5
Ajouter le reste de l’huile puis faire sauter les lamelles de boeuf pendant 3-4 minutes

ETAPE 6
Ajouter les pâtes et les légumes, y verser la sauce. Mélanger le tout 5 minutes et servir chaud.

Plus de : boeuf recettes FAC

Ailleurs sur le web