CUISINE ACTUELLE - Les noisettes sur le gâteau | Calendrier de l'avent

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Fiche pratique

Objectif
Samedi 24 décembre : votre dessert de Noël est au four, mais vous n’avez plus le temps de faire un glaçage ? Découvrez comment réaliser une décoration super rapide grâce à des noisettes et un simple caramel.

ETAPE 1
Plantez les cure-dents dans les noisettes.

ETAPE 2
Faites un caramel avec le sucre dans une casserole.

ETAPE 3
Laissez le caramel légèrement refroidir puis trempez les noisettes dedans.

ETAPE 4
Dans un support de type polystyrène, faites tenir les cure-dents pour que le caramel glisser et forme une tige.

ETAPE 5
Déposez les noisettes sur le dessert de Noël.

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