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Truffes Coco de Noël

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Fiche pratique

Objectif
Quel bonheur ces truffes à la noix de coco !

IL VOUS FAUT
200 g de lait concentré sucré§125 g de noix de coco râpée+ un peu pour la déco§1poignée de noisettes toréfiées

ETAPE 1
Mélangez le lait concentré sucré et la noix de coco râpée

ETAPE 2
Placez une nuit au frais

ETAPE 3
Prélevez une cuillère de truffe coco, déposez une noisette au milieu et façonnez une boule dans le creux des mains

ETAPE 4
Roulez dans la coco râpé

ETAPE 5
Réservez au frais jusqu’au moment de servire

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