Comment faire ses propres sushis ?

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16/11/2016
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Fiche pratique

Objectif
La recette très simple des sushis !

IL VOUS FAUT
200g de riz à sushis que vous pouvez trouver en grande surface
1 CàS vinaigre de riz
1 paquet de saumon fumé ou frais comme vous préférez
et un bon appétit !

ETAPE 1
Rincer puis cuire le riz 20 min à feu moyen, mélanger le vinaigre à la sortie de la cuisson puis laisser refroidir votre riz.
Préparer votre poisson et faire des quenelles de riz à l'aide de cuillères à soupe

ETAPE 2
Disposez le poisson sur le riz et dégustez !!

Musique :
"Brook" d' Anthox Colaboy
Disponible ici : https://soundcloud.com/anthox-colaboy/brook

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