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Pommes de terre rôties avec jambon et fromage

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Objectif
Savoir réaliser de bonne pommes de terre rôties au jambon et au fromage

IL VOUS FAUT
De grosses pommes de terre
Des tranche de jambon (de dinde ou de porc)
20 cl de crème liquide
70 g de fromage râpé
De la ciboulette
Des carrés de fromage (type hamburger ou cheddar)
Du poivre et du sel
1 bol
1 couteau de cuisine avec sa planche à découper
2 cuillères en bois
1 plat à four
1 fourchette
1 cuillère à soupe
1 couteau à dents

ETAPE 1
Placer les pommes de terre entre les 2 cuillères en bois, puis entailler les pommes de terre au 3/4.

ETAPE 2
Écarter les tranches de pommes de terre et placer les tranches de jambon et de fromage puis placer les pommes de terre dans le plat à four.

ETAPE 3
Mettre la crème liquide, le gruyère et la ciboulette dans un bol puis mélanger le tout avec la fourchette (on sale et on poivre à notre convenance)

ETAPE 4
Mettre le four à préchauffer à 180°C, placer de la sauce sur toutes les pommes de terre

ETAPE 5
Cuire le tout au four durant 45-50 minutes à 180°C

Plus de : fromage jambon

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