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Sticks de fromage panés

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26/05/2016
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Objectif
Découvrez une recette facile de sticks de cheddar ou de mozzarella panés qui devraient ravir les enfants

IL VOUS FAUT
Pour 10 gros sticks :
- Panko ou chapelure
- 2 oeufs
- 4 cs de parmesan
- Origan ou autre
- Farine
- 250 gr de cheddar ou autre

ETAPE 1
Couper le fromage en grande tranche pas trop fines 

ETAPE 2
Préparez une assiette de farine, une autre de chapelure avec le parmesan, une autre avec les oeufs battus en omelette avec du poivre.

ETAPE 3
Roulez les sticks dans la farine, puis l'oeuf et enfin la chapelure.

ETAPE 4
Recommencer cette opération une 2ème fois.

ETAPE 5
Préparez un bain d'huile et plongez les sticks dedans. Faire frire 3 min. C'est prêt 

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