Femmeactuelle.fr Cuisineactuelle.fr Femme Actuelle Hellocoton Femme actuelle Beauté addict | Toutes les applis

Les Pasteis de Nata

Notez 2 notes
620
05/04/2016
0

Objectif
Voici une petite pâtisserie simple et délicieuse à faire à la maison. Cette pâtisserie est originaire du Portugal, c'est un flan plein d'arôme dans une coque de pâte feuilletée.

IL VOUS FAUT
des saladiers
des pastules
une casserole
un couteau

ETAPE 1
Étalez une pate feuilletée en rectangle et roulez-la sur elle-même

ETAPE 2
Découpez-la en tronçons

ETAPE 3
Mélangez le sucre et la farine

ETAPE 4
Faites bouillir le lait avec la cannelle et les zestes de citron

ETAPE 5
À ébulition, retirez la cannelle et les zestes

ETAPE 6
Ajoutez le mélange sucre et farine. Remuez

ETAPE 7
Ajouter la vanille

ETAPE 8
Remuez et réservez

ETAPE 9
Prenez des moules en aluminium et un morceau de pâte

ETAPE 10
Faites épousez  la pâte aux moules et garnissez-les avec la preparation

ETAPE 11
Enfournez 15 minutes à 240 °C

Ailleurs sur le web