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Le gâteau chocolat au micro-ondes

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Objectif
Voici la recette d'un très bon gâteau au chocolat les éternels pressés. Cuisson comprise, 15 à 20 minutes chrono suffisent à le réaliser. Démonstration en vidéo.

IL VOUS FAUT
Ustensiles : un grand bol (allant au micro ondes)
1 moule en silicone (ou en pyrex allant au micro ondes)
1 cuillère à soupe
1 raclette en silicone (maryse)
1 fourchette
1 grande assiette
1 pique en bois

Ingrédients :
200 g de chocolat noir à dessert
100 g de sucre
80 g de beurre doux
60 g de farine
3 œufs
3 à 4 cuillères à soupe d'eau
1 sachet de levure chimique

ETAPE 1
Mettre le chocolat en morceaux, le beurre et  3 à 4 cuillères à soupe d'eau dans un grand bol

ETAPE 2
Faire fondre le tout au micro ondes pendant 1 minute à 1 minutes 30 secondes 

ETAPE 3
Mélanger le tout pour avoir une pâte lisse et homogène

ETAPE 4
Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure

ETAPE 5
Ajouter les 100 g de sucre dans le bol avec le chocolat

ETAPE 6
Mélanger

ETAPE 7
Ajouter les œufs un par un dans la préparation au chocolat, en remuant bien entre chaque oeuf

ETAPE 8
Ajouter le mélange de farine et de levure

ETAPE 9
Mélanger

ETAPE 10
Beurre et fariner un moule

ETAPE 11
Verser la préparation dans le moule

ETAPE 12
Faire cuire au micro-ondes à 750 Watts pendnat  6 à 6 minutes 30 secondes

ETAPE 13
Vérifier la cuisson de votre gâteau en piquant le centre avec un couteau

ETAPE 14
Laisser refroidir avant de démouler

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