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Cappuccino carotte, citron et chantilly

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Objectif
Découvrez la recette pas à pas du cappuccino de carottes et citron coiffé de chantilly. Bon appétit.

IL VOUS FAUT
4 carottes
1 citron
50cl d'eau
1 bombe de crème chantilly
un blender

ETAPE 1
Lavez et épluchez les carottes

ETAPE 2
coupez les en rondelle fines

ETAPE 3
Rapez le zeste d'un citron

ETAPE 4
faites bouillir les carottes et le zeste dans 50cl d'eau à ébullition

ETAPE 5
couvrez et laissez cuire 30 min

ETAPE 6
mixez le tout au blender

ETAPE 7
Servez dans des verrines

ETAPE 8
Recouvrez de chantilly

ETAPE 9
Dégustez

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