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Un gratin express poires-chocolat

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Objectif
Réalisez un gratin poire chocolat en deux temps trois mouvements.

IL VOUS FAUT
4 poires
60g de poudre d'amandes
25cl de crème fleurette
3 oeufs
60g de farine
50g de sucre
100g de chocolat noir

ETAPE 1
Epluchez et coupez les poires en deux et retirez le centre des fruits.

ETAPE 2
Mélanger les poudres, la crème, les oeufs et le sucre dans un saladier.

ETAPE 3
Faites chauffer le chocolat deux minutes au micro-ondes.

ETAPE 4
Ajoutez le chocolat à la préparation liquide.

ETAPE 5
Placez la préparation au chocolat dans des ramequins et ajoutez deux morceaux de poires par plat.

ETAPE 6
Faites cuire 15min à 180°.

Plus de : chocolat Gratin

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