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La tarte à la noix de coco

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Objectif
Apprenez à réaliser une délicieuse tarte à la noix de coco, grâce à cette recette aussi rapide que facile... Bon appétit !

IL VOUS FAUT
Ustensiles : 1 fourchette
1 grand bol
1 moule à tarte
1 raclette en silicone (maryse)

Ingrédients :
150 g de sucre
250 g de noix de coco rappé
3 œufs
1 rouleau de pâte feuilletée
40 cl de lait

ETAPE 1
Préchauffer le four à 180°C 

ETAPE 2
Casser les 3 œufs dans le bol et les battres comme pour une omelette

ETAPE 3
Ajouter les 150 grammes de sucre puis battre à nouveau

ETAPE 4
Ajouter peu à peu la moitié de la noix de coco râpée et bien mélanger 

ETAPE 5
Ajouter la moitié du lait et, progressivement, l'autre moitié de la noix de coco

ETAPE 6
Ajouter le reste du lait

ETAPE 7
Après avoir mélanger la préparation une dernière fois, la verser sur le fond de tarte

ETAPE 8
Llisser la préparation avec la maryse

ETAPE 9
Enfourner à 180°C pendant 25 à 30 minutes

ETAPE 10
Sortir la tarte du four et la laisser refroidir, avant de la placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures

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