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Comment faire du vin chaud aux épices de Noël ?

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Objectif

IL VOUS FAUT
1 litre de vin rouge
150 g de sucre
1 bâton de cannelle
2 étoiles de badiane
2 clous de girofle
Un peu de muscade râpée
Le zeste et le jus d'un citron non traité
Le jus de 2 oranges non traitées
Le zeste d'une orange

ETAPE 1
Versez le vin dans une casserole

ETAPE 2
Récupérez les zestes d'une demi-orange et d'un demi-citron

ETAPE 3
Ajoutez le sucre puis les épices (badiane, la cannelle, clous de girofle, noix de muscade)

ETAPE 4
Pressez le jus de 2 oranges et d’un citron et versez-le dans la préparation

ETAPE 5
Coupez les oranges et le citron et incorporez-les au vin

ETAPE 6
Chauffez à feu doux sans faire bouillir

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