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La tarte sapin

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Objectif
Vous connaissiez (peut-être) la tarte soleil. Il faudra désormais compter avec la tarte sapin. Un petit apéritif bigoût qui épatera vos convives et vous mettra dans l'ambiance de Noël...

IL VOUS FAUT
2 pâtes feuilletées
3 cuillères à soupe de pesto vert
3 cuillères à soupe de pesto rouge
une poignée de pignons de pin
une dizaine d'olive noires
1 jaune d’oeuf battu

ETAPE 1

ETAPE 2
Étaler deux pâtes feuilletées et leur donner une forme de sapin

ETAPE 3
Réitérer avec deux autres pâtes

ETAPE 4
Sur la partie de droite du premier sapin, étaler le pesto rouge puis le jambon cru

ETAPE 5
Sur la partie de gauche, étaler le pesto vert puis le parmesan

ETAPE 6
Placer le deuxième sapin par dessus.
Bloquer le centre avec un objet solide

ETAPE 7
Découper les branche et les entortiller sur elles-mêmes

ETAPE 8
Badigeonnez avec un jaune d'oeuf battu

ETAPE 9
Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

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