Objectif
Découvrez en vidéo la technique pour couper des pommes de terre façon pont neuf
IL VOUS FAUT
Des pommes de terre
1 couteau
1 éplucheur
1 planche à découper
ETAPE 1
ETAPE 2
Eplucher la pomme de terre. Couper un côté bien droit pour que la pomme de terre tienne sur la planche.
ETAPE 3
Couper des tranches épaisses puis couper des bâtonnets.