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cuisineactuelle.fr Omelette

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Objectif
Découvrez en vidéo la technique pour réaliser une omelette maison.

IL VOUS FAUT
3 œufs 1 filet d’huile 1 fouet 1 poêle 1 saladier

ETAPE 1

ETAPE 2
Casser les œufs au dessus du saladier. Mélanger au fouet.

ETAPE 3
Verser de l’huile dans la poêle. Ajouter les œufs dans la poêle est chaude.

ETAPE 4
Fouetter à l’aide d’une fourchette à feu fort. Ramener sur un côté de la poêle.

ETAPE 5
Pour bien rouler l’omelette, il est possible de s’aider d’une spatule.

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