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Restaurant : Les Fils à Maman - Lyon

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Objectif
Chez les Fils à Maman Lyon, rue de l’Arbre Sec, on se replonge en enfance… Avec plaisir ! Les Fils, c’est Alban, Julien, Laurent et Vladimir. Fans inconditionnels de la cuisine de leur maman, ils ne proposent dans leur restaurant que de bons petits plats gourmands, frais et authentiques !  Cuisine délicieusement régressive et cadre vintage, aux couleurs des héros de leur enfance, ces fistons bien particuliers nous régalent de mille saveurs…  Ils ont entre 30 et 35 ans, jouent des heures à la console, boulottent encore des Haribo et ont souvent leurs "petites mamans" au téléphone. Et le reste du temps ? Ils sont aux fourneaux de leur nouveau resto rue de l'Arbre Sec : Les Fils à Maman. Ces fistons-là ont une vision très personnelle de la déco. Ils n'ont donc pas hésité à tapisser les murs avec les images des héros de leur enfance. Albator partage la vedette avec Yves Mourousi, Goldorak fait du gringue à Candy tandis que Mario Bros veille au grain côté bar.  Dans les assiettes, c'est rassurant, comme chez maman : entrecôte-frites, poisson pané maison, cordon bleu ou burger taillé pour les appétits "yeux plus gros que le ventre". Pour le sucré, Vladimir et sa bande ont exaucé leurs rêves de gosses. Le tiramisu est au Kinder, la crème brûlée au Carambar et le riz au lait se déguste avec du pop-corn. Et chez les fils à maman, l'addition déboule toujours accompagnée d'un bocal de bonbons rempli à ras bord. Rendez-vous aussi tous les dimanches midi, pour le Brunch des Fils, qui s’annonce très, très gourmand ! Le début se fera en douceur, avec jus de fruit au choix  et boisson chaude (café, thé ou chocolat). On se fera ensuite plaisir avec le plat, au choix méga cheeseburger au cheddar et frites, salade des Brutus avec mesclun, poulet mariné aux herbes, tomates, parmesan, croutons et sauce vinaigrée, tartare de bœuf charolais coupé au couteau avec frites et salades, cordon bleu de volaille au jambon blanc et comté affiné avec sauce aux champignons et purée de pommes de terre au beurre, ou encore planche des fils. Pensez à garder un peu de place pour le dessert ! Au choix, ce sera gâteau fondant au chocolat et chantilly au Carambar, tiramisu au Kinder, sablé Petit Lu Nutella banane chantilly, ou dessert du jour.  En résumé, un brunch copieux et réconfortant qui nous rappelle notre maman à nous !
Ambiance Conviviale | chaleureuse
Cuisine
Type
Budget de 20 à 40€
Adresse:
25 rue de l'Arbre Sec
69001 Lyon
Téléphone : 33458042054

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