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Restaurant : Les Fils à Maman - Bordeaux

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Objectif
Situé non loin de la Garonne, le restaurant Les Fils à maman vous accueille chaque week-end dans un cadre convivial et chaleureux à la déco originale. Derrière Les Fils à Maman il y a trois fistons désireux de revisiter leurs plats préférés de quand ils étaient petits, on trouve donc Julien, Laurent et Alban. A Bordeaux ils ont la chance d'avoir au fourneau l'un des fistons, il s'agit de Julien, ce dernier n'aimait pas l'école, mais il aimait et aime toujours cuisiner !  Le restaurant propose des produits frais, cuisinés du jour. La carte changera 3 fois dans l’année en fonction des produits de saison et met en valeur des produits locaux (le canard, les vins ..). L’ardoise, elle, avec les plats du jour changera quotidiennement. Côté déco, elle est toute chinée dans une ambiance années régressive années 80’s. Si vous êtes fan du Dr Maboul, de Goldorak et de Super Mario, c’est l’endroit qu’il vous faut. A noter que cela suit jusque dans les toilettes où une télé diffuse les dessins animés de l’époque. De plus tous les premiers mardis du mois le restaurant propose à une maman de venir cuisiner avec le chef 1 entrée, 2 plats et 1 dessert et lui donne la possibilité de convier ses amis. N'hésitez pas à bruncher en terrasse pour profiter du soleil et de l'air frais qui ajouteront du charme à ce brunch sans fausse note. Vous débuterez en choisissant une boisson fraîche (jus d'orange pressé ou jus de fruits) et une boisson chaude (café, thé, chocolat ou Cappucino) qui vous accompagneront tout au long du brunch. Vous seront proposés ensuite différents plats rangés avec humour dans 2 catégories qui sont "Lendemains difficiles !" et "Déculpabiliser de la veille !". Dans la première ce sont des cheeseburgers faits maison, des œufs brouillés accompagnés de poitrine fumée, saucisse, salade, tomates et autres mets. La deuxième catégorie se voit diriger par des plats plus légers mais aussi succulents tels que le Mister croque au chèvre, le Muffin saumon (œuf au plat, cheddar et crème de Saint-Môret) et bien d'autres plats que vous prendrez plaisir à déguster. Vous pourrez conclure le brunch par un dessert. Au choix, tiramisu au Kinder, riz au lait façon Grand-Mère aux éclats de smarties, sablé de Petits Lu accompagné de Nutella, de banane et de chantilly, ou encore le dessert du jour à l'ardoise.
Ambiance Conviviale | chaleureuse
Cuisine
Type
Budget de 20 à 40€
Adresse:
19, Rue des Faussets
33000 Bordeaux
Téléphone : 33579861186

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